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2023年12月
おもてなしや家族にごちそう感のある白身魚のメンチとチーズケーキを。
・白身魚のメンチカツ クリームタルタルソース
・レモンチーズケーキ
エッセイ/ずっと憧れていた白い洋食器。器への興味を深めてくれた私の原点です。
2023年8月
蒸し暑い夏は、ミルクカレーヌードルとレモンクリームチーズアイスで乗りきりましょう。
・ミルクカレーヌードル(カオソーイ)
・レモンクリームチーズアイス
エッセイ/お気に入りのグラス類は、いつも目につくところに飾っています。
2023年6月
ミルクグラタンとオムライスで気軽におうち洋食を楽しみます。
・ほうれん草のミルクグラタン
・トマトバターライスのオムライス
エッセイ/ほうじ茶を紅茶がわりに使って、いろいろなアレンジで飲むのが好きです。
2023年2月
バレンタインデーには、手作りのお菓子で感謝の気持ちを伝えます
・チョコレートテリーヌ
・練乳カップケーキ
エッセイ/相手の喜ぶ顔を思い浮かべながら、「楽しむ時間」を贈るよう心がけています
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