2025年に創業100年をむかえた
雪印メグミルク。
創業者たちの社会課題解決に向けた
パイオニア精神を受け継ぎ、
食の新たな可能性を切り拓いていきます。
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2026年09月07日
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チーズ副産物を価値ある機能性素材へ ～簡便な膜分離プロセスによるグリコマクロペプチド濃縮の可能性を確認～
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2026年09月07日
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2026年09月07日
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「雪印北海道バター」から生まれた発酵バターが全国展開へ 「The 発酵BUTTER」
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2026年09月03日
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腸内細菌がつくる“D-アミノ酸”に新知見 ～ヒト腸内細菌 Phocaeicola dorei が持つ 新しい酵素の存在とD-アラニン・D-セリン産生を確認～
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2026年09月02日
- お知らせ
雪印メグミルク初の製造業向けＤＸサービス「Totonoworks」販売開始 当社工場で培った改善ノウハウをもとに開発 ヒューマンエラーの削減、教育・訓練時間の約50％短縮等の効果を確認