ミルクの仕事Job Guide

農業ボランティアで得た広い教養は、私の大きな財産

機械工学を学ぶ上で切っても切り離せない環境問題に、以前から興味がありました。興味が高じて学生時代に農業ボランティアを体験。農家に1週間泊まり込み、自給自足に近い生活を何度か体験して感じたことは、専門的な知識だけではなく、広義にわたる知識を身につける必要があるということ。例えば一つの農作物を作ることは農業でできますが、それを加工するなら機械などの技術が必要ですし、売るなら経済に対する知識も必要になってきます。もちろん軸である専門知識は必要ですが、そこから広がる知識を得ることでさらに発展するものがあるのではないかと。この経験を通じて、機械の知識を活かしつつ農業とのつながりもある会社は？と考えた時、乳業メーカーにたどりつきました。生乳からさまざまな製品が生まれ、活用されている生乳が面白いということに気づいたことが、雪印メグミルクに入ったきっかけです。

工務課の仕事も技術的な知識だけではなく、製造の現場を知ることも必要ですし、大きな目線では工場や会社の経営の知識も持っていた方が仕事ははかどると考えます。そういう考え方ができるようになったのも、農業ボランティアでの経験があったからだと思います。

目指せ！ 省エネのエキスパート！

電気・水・蒸気を工場に安定供給することが私の命題。さらにそれらをコントロールして年間1％の省エネを目指しています。1％といえど工場で使うエネルギーは膨大なので相当な量になります。海老名工場がリニューアルされた当時は、新しくて環境に優しい設備を導入したことで大幅に削減できたのですが、これからはいかにそれらの機械を大切に使って省エネを図るかが課題。一番の省エネは生産ラインが順調に動くこと。それを大前提に、無駄を省きエネルギーの消費を抑えることで環境負荷低減やコスト削減につなげようと、環境事務局の事務局長という立場から工場全体の省エネに取り組んでいます。生産ラインの洗浄時間を短縮できるか、水温は適切か、蒸気量を調節できるか。そういったことを一つ一つ見直していくことで省エネにつなげています。新技術の導入にも挑戦し続けています。幸い現場の社員の皆さんが熱心に取り組んでくださっているおかげで効果が出てきていると感じます。いずれは省エネのエキスパートとなって「省エネのことは河合に聞け！」と言われるような存在になることを目標に、今日も省エネに挑みます。