乳製品でお漬け物
「さけるチーズ」で松前漬け風
材料(作りやすい量)
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にんじん
50g
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切り昆布
5g
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【A】
赤唐辛子の小口切り
適量
水
大さじ2
酒
大さじ1
しょうゆ
大さじ2
みりん
大さじ2
酢
大さじ1
作り方
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1
「さけるチーズ」をさく。にんじんはせん切りにする。
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2
ボウルににんじんと切り昆布を入れる。
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3
小鍋に【A】を合わせてひと煮立ちさせ、2)にかけて混ぜ合わせる。
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4
チーズも加えてあえ、冷蔵庫で2~3時間おく。
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- 調理時間
- 30分以上
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- エネルギー
- 64kcal
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- たんぱく質
- 3.5g
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- カルシウム
- 70mg
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- 食塩相当量
- 1.3g
使用した商品
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チーズを漬けよう!