雪印メグミルクのお料理レシピ

おいしいコラム

No.107 手作りフローズンヨーグルト

2017年05月15日更新

 手作りフローズンヨーグルト

風薫る季節のさわやかデザート。

緑まぶしいさわやかな日にぴったり。ヨーグルトとフルーツで作るおいしいフローズンデザートです。これといった道具も使わずとても簡単。袋に入れてもんで混ぜるプロセスは小さいお子様も喜びそう。ヨーグルトの酸味とともにさっぱりとしたおいしさが楽しめます。

材料(4人分)

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

作り方

  1. 1

    ざるにキッチンペーパーをしいてヨーグルトを入れ、冷蔵庫で15分ほど水切りしておく。

  2. 2

    ポリ袋にバナナを入れてつぶし、フルーツ以外の材料と1)を入れてよくもんで混ぜる。2~3時間冷凍庫で冷やしかためる。取り出して空気を含ませるように混ぜる。

  3. 3

    食べやすい大きさに切ったフルーツを加えて、もう1~2時間ほど冷やしかためる。

今日のレシピ

かけチーズトマト鍋

  • 調理時間
    20
  • エネルギー
    460kcal
  • カルシウム
    321mg
  • たんぱく質
    31.3g
  • 食塩相当量
    5.4g
  • とろけるスライス(7枚入り)

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