おいしいコラム
No.107 手作りフローズンヨーグルト
2017年05月15日更新
材料(4人分)
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400g
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100ml
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100ml
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バナナ
1本(正味100g)
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大さじ5
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砂糖
20g
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ブルーベリー、いちご、パインアップル、キウイフルーツなどお好みのフルーツ
各適量
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
作り方
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1
ざるにキッチンペーパーをしいてヨーグルトを入れ、冷蔵庫で15分ほど水切りしておく。
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2
ポリ袋にバナナを入れてつぶし、フルーツ以外の材料と1)を入れてよくもんで混ぜる。2~3時間冷凍庫で冷やしかためる。取り出して空気を含ませるように混ぜる。
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3
食べやすい大きさに切ったフルーツを加えて、もう1~2時間ほど冷やしかためる。
かけチーズトマト鍋
おいしいコラム No.331 チーズかぼちゃおやき 皮は蒸し焼きで程よくもっちりパリッと。ガボチヤの甘みとチーズのコクが広がるおやきです。かぼちゃがべたっとまとまらない時は、弱火の小鍋で練りながら水気を飛ばしておきましょう。焼き上がりの余熱でしばらく置くとチーズも伸びやすくなりますよ。
torochi チーズソース モッツァレラチーズ入り(5)
torochi チーズソース 芳醇ゴーダ入り(3)
torochi モスバーガー監修 チーズソース(2)
スライスチーズ(7枚入り)(124)
とろけるスライス(7枚入り)(118)
こんがり焼ける とろけるスライス(7枚入り)(25)
チェダー とろけるスライス(7枚入り)(44)
4種のチーズ とろけるスライス(7枚入り)(11)
とろけるスライス (13枚入り)(2)
6Pチーズ(117)
6Pチーズ コクとうまみ(2)
6Pチーズ スモーク味(4)
6Pチーズ ペッパー入り(1)
ベビーチーズ(23)
アーモンド入りベビーチーズ(1)
わさび ベビーチーズ(3)
スパイシーサラミ ベビーチーズ(1)
ペッパー&スモーク味 ベビーチーズ(1)
コンソメ味 ベビーチーズ(0)
1才からのチーズ カルシウム入り(5)
1才からのチーズ 鉄分入り(5)
切れてるチーズ(36)
切れてるチーズ カマンベール入り(1)
雪印北海道100 チーズ(11)
粉チーズ マイルド 50g(51)
雪印北海道100 粉チーズ芳醇(145)
雪印北海道100 カマンベールチーズ(110)
雪印北海道100 カマンベールチーズ 切れてるタイプ(6個入り)(23)
雪印北海道100 さけるチーズ プレーン(120)
雪印北海道100 さけるチーズ スモーク味(3)
雪印北海道100 さけるチーズ とうがらし味(13)
雪印北海道100 さけるチーズ ローストガーリック味(2)
雪印北海道100 さけるチーズ バター醤油味(1)
雪印北海道100 さけるチーズ コンソメ味(1)
雪印北海道100 芳醇ゴーダ クラッシュ(38)
雪印北海道100 チェダー クラッシュ(14)
クリームチーズ(137)
雪印北海道100 クリームチーズ (57)
雪印北海道100 マスカルポーネ(73)
雪印北海道100 マスカルポーネドルチェ バニラソース(0)
雪印北海道100 マスカルポーネドルチェ アールグレイソース(0)
雪印北海道100 カッテージチーズ (86)
雪印北海道100 カッテージチーズ うらごしタイプ(31)
米粉由来のもちもち食感シュレッド *米粉加工品(3)
雪印北海道100 かけるチーズ (8)
雪印北海道100 とろけるチーズ クッキング用(39)
雪印北海道100 とろけるチーズ モッツァレラブレンド(37)
とろけるナチュラルチーズ クッキング用(8)
とろけるナチュラルチーズ ピザ用(26)
雪印北海道100 チーズフォンデュ(6)
風薫る季節のさわやかデザート。
緑まぶしいさわやかな日にぴったり。ヨーグルトとフルーツで作るおいしいフローズンデザートです。これといった道具も使わずとても簡単。袋に入れてもんで混ぜるプロセスは小さいお子様も喜びそう。ヨーグルトの酸味とともにさっぱりとしたおいしさが楽しめます。