おいしいコラム
No.106 ハムエッグチーズの彩りサラダ
2017年04月15日更新
材料(2人分)
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ハム(厚切り)
1枚
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ゆで卵
1個
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レタス
2枚
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ミニトマト
6個
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アボカド
1/2個
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パプリカ(黄)
1/2個
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
使用した商品
作り方
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1
チーズは2枚を重ね、お好みの型で抜く。
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2
抜いた残りのチーズは粗く刻む。
ハム、レタス、アボカド、パプリカは1.5㎝角目安に切る。
ゆで卵は粗く刻み、ミニトマトは半分に切る。 -
3
ボウルに【A】を合わせ、2)を加えて和える。器に盛り、1)を飾る。
おいしいコラムバックナンバー
チーズと卵で春サラダ。
彩りよく目にもおいしい春のサラダはいかがですか。スライスチーズをお好みの形に抜いてのせれば、お子様も喜びます。多彩な材料で栄養バランスもしっかり。持ち寄りパーティーなどの一品としてもとても重宝します。季節に合わせ、旬の野菜でいろいろとアレンジも楽しんで。