おいしいコラム
No.58 クリームチーズのチョコレートバー
2013年02月05日更新
材料（19×24cmバット1台分）
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100g
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チョコレート（ビター）
300g
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くるみ・アーモンドなどお好みのナッツ
50g
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シリアル
30g
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ドライフルーツ
50g
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
使用した商品
作り方
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1
チョコレートは刻んでボウルに入れ、湯せんにかけて溶かす。
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2
ボウルにナッツ、ドライフルーツ、シリアル、クリームチーズを入れてさっくりと混ぜ、1）のチョコレートを加える。
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3
さっと混ぜたら、オーブンシートを敷いたバットに流し入れる。
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4
冷蔵庫で1時間ほど冷やしかため、スティック状に切る。
おいしいコラムバックナンバー
チョコレートの存在感が一段とアップする季節。ちょっぴり大人感覚でボリューム感もあるチョコレートバーをご紹介しましょう。ビターなチョコとクリームチーズのコクが絶妙。切り分けるときは包丁を少し温めると切りやすいです。マシュマロを加えたり、砕いたクッキーを混ぜたり、いろんなアレンジも楽しめますよ。