粉チーズをたっぷりかけて
シーザーサラダ
材料(4人分)
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大さじ4
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レタス
100g
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ベビーリーフ
1パック(50g)
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温泉卵
1個
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ベーコン
2枚
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クルトン(市販品)
10g
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【A】
オリーブ油
大さじ2
レモン汁
大さじ1
塩・こしょう
各少々
にんにく(すりおろし)
小さじ1弱
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
作り方
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1
ベーコンは1cm幅に切り、フライパンでカリカリになるまで炒める。
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2
レタスは食べやすい大きさに切り、ベビーリーフと混ぜ合わせる。
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3
【A】の材料を混ぜて、ドレッシングを作る。
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4
器に2)を盛り、1)のベーコン、温泉卵をのせてドレッシングをかける。
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5
仕上げにクルトンをのせ、粉チーズをかける。
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- 調理時間
- 15分
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- エネルギー
- 165kcal
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- たんぱく質
- 6.0g
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- カルシウム
- 93mg
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- 食塩相当量
- 0.7g
上記は、1人分です。
使用した商品
手作りドレッシングを合わせれば、本格的なシーザーサラダに