雪印メグミルクのお料理レシピ

しっとりベイクドチーズケーキ

材料(15cm丸型1台分)

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

作り方

  1. 1

    クリームチーズは電子レンジで約30秒加熱する。

  2. 2

    ボウルにケーキ用マーガリンと砂糖を入れてすり混ぜ、1)とレモン汁を加えてよく混ぜる。

  3. 3

    溶いた卵を数回に分けて加え、そのつど混ぜてなじませる。薄力粉をふるい入れて混ぜ合わせ、オーブンシートを敷いた型に流し入れる。

  4. 4

    180℃に予熱したオーブンで45分焼き、冷ます。

  5. 5

    お好みでフルーツなどを飾り、粉糖をふる。

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  • 調理時間
    30分以上
  • エネルギー
    2372kcal
  • たんぱく質
    41.2g
  • カルシウム
    265mg
  • 食塩相当量
    2.1g

上記は、全量(1台分)です。

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