雪印メグミルクのお料理レシピ

炊飯器で野菜チーズケーキ

材料(5合炊き用)

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

作り方

  1. 1

    卵は室温に戻しておく。

  2. 2

    ボウルにカッテージチーズ、砂糖を入れてよく混ぜる。

  3. 3

    溶き卵を2~3回に分けて加え、よく混ぜる。薄力粉、クリーム、レモン汁、【A】を加えてさらによく混ぜる。

  4. 4

    炊飯器の内釜に3)を流し入れる。

  5. 5

    炊飯モードで加熱し、粗熱がとれたら取り出して、そのまま冷ましておく。

  6. 6

    取り出して冷蔵庫で1時間ほど冷やしたら、切り分けてソースをかけていただく。
    【ソースの作り方】野菜ジュースは半量になるまで煮詰め、砂糖を加えてよく溶かし、水溶きした片栗粉を加えてとろみをつける。粗熱がとれたら冷ましておく。

    ※ご注意※機種によっては焼けないこともあることを予めご了承ください。中まで火が通らない炊飯器の場合は、内釜から出してオーブンやフライパンで焼いたり、電子レンジで加熱するなどの方法で火を通してください。

印刷する

  • 調理時間
    30分以上
  • エネルギー
    2000kcal
  • たんぱく質
    55.6g
  • カルシウム
    302mg
  • 食塩相当量
    2.8g

上記は、全量です。

携帯電話、スマホで
レシピを見る

メールで送る

レシピ一覧へ戻る

最近見たレシピ

メニューから選ぶ

商品・カテゴリーから選ぶ

食材から選ぶ

イベント・シーンから選ぶ

調理時間から選ぶ

フリーワードで選ぶ

条件をキャンセルする

このページのトップへ