雪印メグミルクのお料理レシピ

チーズドリア

材料(4人分)

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

作り方

  1. 1

    ハムは1cm角に、たまねぎはみじん切りにしておく。ブロッコリーは小房にわけておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、たまねぎ、ハム、スイートコーンの順に炒めてからトマトケチャップを加え、温かいごはんをいれてよく混ぜ、塩、こしょうで味をととのえる。

  3. 3

    ホワイトソースにクリームを加えてよく混ぜる。えびとブロッコリーは塩ゆでして水気をふいておく。

  4. 4

    バターを薄く塗った耐熱容器に2)を入れ、ホワイトソースをかけてからえび、水気を切ったマッシュルーム、ブロッコリーを飾り、とろけるスライスをのせる。

  5. 5

    220℃に予熱したオーブンで、約10分ほどチーズにこんがり焼き色がつくまで焼く。

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  • 調理時間
    25
  • エネルギー
    733kcal
  • たんぱく質
    21.6g
  • カルシウム
    335mg
  • 食塩相当量
    3.6g

上記は、1人分です。

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