焼きカマンベール&あさりのスープ
材料(2人分)
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あさり(殻つき)
12個
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たまねぎ
1/4個
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10g
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にんにく
1/2片
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水
600ml
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【A】
塩・こしょう
各少々
顆粒スープの素
小さじ1
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バゲット・パセリ
各適量
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
作り方
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1
たまねぎ、にんにくはみじん切りにする。鍋にバター、にんにくを入れて中火にかけ、香りがたったらたまねぎを加えてしんなりするまで炒める。
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2
水を加えてひと煮立ちさせ、【A】を入れ味をととのえる。
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3
カマンベールは8等分に切り、あさりと一緒に耐熱容器に入れてトースターで5分ほど焼く。
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4
2)を注ぎ、みじん切りしたパセリを散らす。バゲットを添える。
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- 調理時間
- 20分
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- エネルギー
- 242kcal
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- たんぱく質
- 11.7g
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- カルシウム
- 218mg
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- 食塩相当量
- 2.5g
上記は、1人分です。
使用した商品
あさりとカマンベールを香ばしく焼いてからスープを注ぎます