豚しゃぶミルク鍋
材料(4人分)
-
豚もも肉(しゃぶしゃぶ用)
400g
-
こねぎ
50g
-
しめじ
1袋
-
ぽん酢
適宜
-
ごまだれ
適宜
作り方
-
1
こねぎは10cm長さに切り、しめじは石づきをとって小房に分ける。
-
2
だし汁を鍋に入れて火にかけ、煮立ったら豚肉、1)を入れ、具材に火が通ったら、牛乳を加える。
-
3
再び煮立ったら、お好みでぽん酢やごまだれをつけていただく。
-
- 調理時間
- 15分
-
- エネルギー
- 294kcal
-
- たんぱく質
- 26.7g
-
- カルシウム
- 191mg
-
- 食塩相当量
- 0.4g
使用した商品
携帯電話、スマホで
レシピを見る
だし汁だけのしゃぶしゃぶより、牛乳で煮るしゃぶしゃぶは肉の臭みがとれて、まろやかなおいしさです