たらこパスタ
材料(2人分)
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スパゲッティ
160g
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たらこ
1腹分(100g)
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しその葉
3~4枚
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長ねぎ
1/2本
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50ml
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塩・こしょう
各少々
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レモン汁
適量
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しょうゆ
小さじ1
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
作り方
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1
スパゲッティは袋の表示に従って茹でる。たらこは皮を取り、ほぐす。しそはせん切り、長ねぎは白髪ねぎにする。
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2
フライパンにバターを中火で溶かし、スパゲッティを加える。たらこを牛乳でといて加えよくからめる。
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3
塩、こしょうで味をととのえ、しょうゆ、レモン汁をまわしかけて火を止め、器に盛る。しそ、長ねぎをのせる。
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- 調理時間
- 20分
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- エネルギー
- 510kcal
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- たんぱく質
- 23.8g
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- カルシウム
- 70mg
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- 食塩相当量
- 3.1g
上記は、1人分です。
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