大地と海のミルク鍋
材料(4人分)
-
かき
400g
-
にんじん
1/2本
-
春菊
1束
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
作り方
-
1
かきは薄めの塩水で汚れをふり洗いする。にんじんは短冊切りにする。
-
2
スープの材料を鍋に入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら1)と春菊を加えて煮る。
-
- 調理時間
- 15分
-
- エネルギー
- 180kcal
-
- たんぱく質
- 12.3g
-
- カルシウム
- 224mg
-
- 食塩相当量
- 4.5g
上記は、1人分です。
使用した商品
かきの旨みと牛乳でコクのあるみそ鍋です。最後にバターを加えて、風味を楽しみましょう