雪印メグミルクのお料理レシピ

韓流ミルク鍋

材料(4人分)

  • 白菜キムチ

    200g

  • ごま油

    大さじ1

  • 豚ばら肉

    300g

  • ぜんまい(水煮)

    100g

  • ほうれんそう

    1/2束

  • もやし

    1袋

  • 【スープ】

    600ml

    固形スープの素

    2個

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

作り方

  1. 1

    豚肉、ぜんまい、ほうれんそうは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋にごま油を熱し、キムチとぜんまいを炒め、水と固形スープの素を加える。

  3. 3

    豚肉を入れ、火が通ったら残りの具材と牛乳を加え、ひと煮立ちしたらいただく。

この辛さが韓国流。にんにくを加えるとさらにパワフルになります

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  • 調理時間
    15
  • エネルギー
    416kcal
  • たんぱく質
    16.8g
  • カルシウム
    138mg
  • 食塩相当量
    2.4g

上記は、1人分です。

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