おかずにも、おつまみにもおいしい一品!
鮭のカッテージチーズパン粉焼き
材料(2人分)
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生鮭
2切れ
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【A】
酒
大さじ1
塩・こしょう
各少々
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
作り方
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1
鮭は皮と骨をとって4等分に切り、【A】で下味をつけ5分ほど置く。ボウルに【B】を合わせておく。
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2
オーブントースターの天板にアルミ箔をしき、鮭を並べ、【B】をのせ、7~8分焼く。途中焦げそうだったら、アルミ箔をかぶせる。
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- 調理時間
- 20分
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- エネルギー
- 190kcal
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- たんぱく質
- 20.6g
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- カルシウム
- 22mg
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- 食塩相当量
- 0.7g
上記は、1人分です。
使用した商品
鮭の上にカッテージチーズをのせて焼くと、チーズがふわっとした食感になります