エリンギとカマンベールのホイル包み
材料(4人分)
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エリンギ
2パック(200g)
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オリーブ油
大さじ2
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塩・こしょう
少々
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パセリ(みじん切り)
少々
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
作り方
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1
カマンベールチーズは放射状に8つに切る。
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2
エリンギは食べやすい大きさにさく。
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3
アルミ箔を4枚広げ、各アルミ箔に4等分したエリンギをのせ、オリーブ油、塩、こしょうをかける。カマンベールチーズを2切れのせ、アルミ箔を包む。
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4
オーブントースターで約7分焼き、アルミ箔を開けて、パセリをふる。
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- 調理時間
- 20分
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- エネルギー
- 137kcal
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- たんぱく質
- 7.5g
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- カルシウム
- 128mg
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- 食塩相当量
- 0.6g
上記は、1人分です。
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