鮭とバターのホイル焼き
材料（4人分）
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生鮭
4切れ
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まいたけ
1パック（100g）
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たまねぎ
1/2個
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塩・こしょう
少々
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こねぎ
2本
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
作り方
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1
鮭は2つに切り、塩少々をふる。まいたけは食べやすくほぐす。たまねぎは薄切りにする。こねぎは小口切りにする。
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2
アルミ箔を4枚広げ、各アルミ箔の中央に4等分したたまねぎをのせ、鮭をおき、その上にまいたけをのせる。バターをのせ、塩、こしょうをふる。アルミ箔を包む。
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3
オーブントースターで約12～15分焼く。アルミ箔をあけてこねぎをふる。
※オーブントースターの機種によって温度時間は調整してください。
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- 調理時間
- 20分
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- エネルギー
- 193kcal
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- たんぱく質
- 19.1g
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- カルシウム
- 20mg
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- 食塩相当量
- 0.4g
上記は、1人分です。
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