風味まろやかなクリームチーズのディップで食べる、パンケーキ
ポテトパンケーキのチーズディップ
材料(1人分)
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薄力粉
100g
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ベーキングパウダー
小さじ1/4
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じゃがいも
80g
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80ml
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10g
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100g
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【A】
くるみ
大さじ1
メープルシロップ
大さじ1
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【B】
バナナ
1/3本
シナモン
少々
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【C】
キウイフルーツ
1/2個
ブルーベリー
大さじ1
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
作り方
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1
クリームチーズは3等分して器に分け、それぞれにくるみは刻んで、バナナはフォークでつぶしながら、キウイは食べやすく切って他の材料と合わせ、3種のディップを作る。
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2
ボウルに薄力粉、ベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、皮をむいてすりおろしたじゃがいも、牛乳、室温に戻した半量のバターを加えて混ぜる。
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3
フライパンに残りのバターを中火で溶かし、2を3等分して流しいれ、両面弱火で3分ほど焼く。
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4
お好みのディップをつけていただく。
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- 調理時間
- 30分
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- エネルギー
- 1056kcal
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- たんぱく質
- 21.0g
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- カルシウム
- 258mg
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- 食塩相当量
- 0.8g
上記は、1人分です。
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