とろネバチーズそば
材料(4人分)
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1袋(50g)
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そば
320g
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納豆
2パック
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卵
2個
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オクラ
2本
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長いも
200g
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めんつゆ
大さじ4
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からし(納豆に添付のもの)
適量
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刻みのり
適量
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
作り方
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1
オクラは2mmの厚さに切る。長いもはすりおろす。
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2
ボウルに粗みじんに切ったチーズ、納豆、卵、オクラ、長いも、めんつゆ、からしを入れて混ぜる。
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3
そばは袋の表示通り茹でて、冷水で洗って水気を切る。
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4
器に盛り、2)をかけ、刻みのりをのせる。
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- 調理時間
- 20分
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- エネルギー
- 454kcal
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- たんぱく質
- 23.8g
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- カルシウム
- 171mg
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- 食塩相当量
- 2.6g
上記は、1人分です。
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