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パンプディング
材料(4人分)
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フランスパン
1本分(別レシピ「サラダバゲット」で取り除いたやわらかい部分)
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フルーツ缶詰(内容量約200g)
1缶
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フルーツ缶詰シロップ
40ml
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シリアル(プレーン 市販品)
10g
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プリン(市販品)
2個(1個約100g)※焼きプリンではないもの
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
作り方
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1
【自宅での準備】
①ジッパー付き保存袋にパンとフルーツ缶詰のシロップを入れて、揉むようにしてしみこませる。12等分にして1つずつラップで絞り、丸めておく。②ジッパー付き保存袋にフルーツ缶詰の中身を入れる。 -
2
アルミカップに切れてるバター(10g)を入れ、鉄板の上で溶かし、シリアルと合わせてシリアルバターを作る。
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3
鉄板に切れてるバター(20g)を溶かし、丸めたパンを全体にきつね色がつく程度に焼く。
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4
ジッパー付き保存袋にプリンを入れて、揉むようにしてつぶす。大きめのアルミカップにプリン液とフルーツを入れ、鉄板で温める。
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5
4)に3)で丸めたパンを3つずつ入れ、シリアルバターを添える。
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- 調理時間
- 30分
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- エネルギー
- 235kcal
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- たんぱく質
- 5.6g
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- カルシウム
- 50mg
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- 食塩相当量
- 0.7g
上記は、1人分です。
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