コロコロカマンと生ハムサラダ
材料(4人分)
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1/2個
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ベビーリーフ
50g
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生ハム
8枚
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ミニトマト
6個
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ミックスビーンズ(あれば)(市販のドライものまたは缶詰)
50g
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レモンの輪切り
1枚
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【イタリアンドレッシング】
オリーブ油
大さじ1
バルサミコ酢
大さじ1
レモンの絞り汁
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
塩・こしょう
各少々
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
作り方
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1
カマンベールチーズは、8等分に切る。ミニトマトは半分に切る。
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2
ボウルにイタリアンドレッシングの材料を入れ、よく混ぜ合わせる。
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3
皿にベビーリーフを盛り、カマンベールチーズ、生ハム、ミックスビーンズ、ミニトマト、レモンを飾る。イタリアンドレッシングをかける。
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- 調理時間
- 10分
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- エネルギー
- 133kcal
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- たんぱく質
- 6.4g
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- カルシウム
- 72mg
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- 食塩相当量
- 0.8g
上記は、1人分です。
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