しいたけとチーズのベーコン巻き
作り方
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1
生しいたけは石づきを除き斜め半分に切り、間に切れてるチーズをはさむ。
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2
ベーコンで 1) を巻き、つま楊枝で止めて、塩、こしょうする。
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3
フライパンで両面に焼き色をつけ、酒をふり入れ、蓋をして、しいたけに火が通るまで弱火でじっくりと焼く。
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- 調理時間
- 10分
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- エネルギー
- 217kcal
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- たんぱく質
- 8.7g
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- カルシウム
- 90mg
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- 食塩相当量
- 1.3g
上記は、1人分です。
使用した商品
濃厚なチーズとしいたけが相性抜群。