なつかしい味のナポリタン
材料(4人分)
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スパゲッティ
320g
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ロースハム
6枚
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たまねぎ
1個
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ピーマン
3個
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マッシュルーム缶詰(スライス)
小2缶
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40g
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または ネオソフト コクのあるバター風味
40g
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トマトケチャップ
90g
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塩・こしょう
各少々
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
作り方
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1
ハム、たまねぎ、ピーマンは、すべて色紙切りにする。マッシュルームは缶汁をきっておく。
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2
スパゲッティは袋の表示時間どおりに茹でる。
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3
フライパンに「バター仕立てのマーガリン」または「ネオソフト コクのあるバター風味」を溶かし、たまねぎを入れて炒める。たまねぎが透きとおってきたら、ハム、ピーマン、マッシュルームを順に加えて炒める。
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4
3)に湯をきったスパゲッティを入れ、ケチャップを加えて混ぜ合わせ、塩、こしょうで味をととのえる。
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5
皿に盛り、粉チーズをかけていただく。
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- 調理時間
- 20分
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- エネルギー
- 473kcal
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- たんぱく質
- 18.3g
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- カルシウム
- 57mg
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- 食塩相当量
- 1.5g
上記は、1人分です。
イタリアンのパスタではなく、洋食のナポリタン。昔懐かしい家庭の味です。