温かいごはんにマーガリンと具材を混ぜ込むだけ!
ほうれんそうのピラフ
材料(2人分)
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温かいごはん
茶碗2杯分
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ウィンナーソーセージ
2本
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ほうれんそう
75g
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たまねぎ
1/4個
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マッシュルーム缶詰(スライス)
小1/2缶
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大さじ1
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顆粒スープの素
大さじ1/2
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塩・こしょう
各少々
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
作り方
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1
ソーセージは小口切りにする。ほうれんそうはさっと茹でて、ざく切りにする。
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2
たまねぎはみじん切りにし、ラップをして電子レンジで1分30秒加熱する。ソーセージとマッシュルームを加え、再びラップをしてさらに1分加熱し、顆粒スープの素、塩、こしょうを加えて混ぜ合わせる。
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3
ごはんに2)とほうれんそう、「バター仕立てのマーガリン」を加えてさっくりと混ぜ合わせる。
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4
フライパンに「バター仕立てのマーガリン」を溶かし、目玉焼きをつくる。
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5
3)を皿に盛り、4)をのせる。
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- 調理時間
- 15分
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- エネルギー
- 520kcal
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- たんぱく質
- 15.1g
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- カルシウム
- 62mg
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- 食塩相当量
- 1.4g
上記は、1人分です。
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