納豆チーズ入りお好み焼き
材料(2枚分)
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納豆
1パック
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【生地】
薄力粉
100g
水
150ml
卵
1個
みりん
小さじ1
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キャベツ
1/3個
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長ねぎ
適量
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天かす
20g
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豚ばら肉
160g
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もち
2個
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サラダ油
適量
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ソース・マヨネーズ
各適量
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かつお節
適量
作り方
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1
キャベツはみじん切りに、長ねぎは小口切りにする。
納豆に添付のたれを混ぜる。 -
2
もちは食べやすい大きさに切る。
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3
【生地】の材料を混ぜ合わせ、1)を加え混ぜる。
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4
鉄板に油を熱し、少量残した2)を流す。丸く形を整え、スライスチーズともちをのせ、残りの生地をかけて豚肉をのせる。
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5
生地がきつね色に焼けたら、返して蓋をして、中までしっかり火を通す。
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6
ソース、マヨネーズをぬり、かつお節をかける。
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- 調理時間
- 20分
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- エネルギー
- 1024kcal
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- たんぱく質
- 35.9g
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- カルシウム
- 313mg
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- 食塩相当量
- 1.9g
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