豚しゃぶとほうれんそうのチーズごま和え
材料(4人分)
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豚薄切り肉
200g
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ほうれんそう
1束(200g)
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塩
適宜
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
作り方
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1
豚肉は食べやすい大きさに切り、熱湯でゆで冷水にとって水気をきっておく。
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2
ほうれんそうは塩を加えた熱湯でさっとゆで、冷水にとり水気をきって3cmの長さに切る。
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3
【A】を合わせ、1)、2)と和えてさらに粉チーズ(分量外)をふる。
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- 調理時間
- 20分
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- エネルギー
- 186kcal
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- たんぱく質
- 13.3g
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- カルシウム
- 93mg
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- 食塩相当量
- 0.7g
上記は、1人分です。
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