ホワイトチョコ風味のチーズケーキ
材料(18㎝角型1個分)
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1箱(200g)
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ホワイトチョコレート
120g
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卵
2個
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砂糖
大さじ4
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粉砂糖
適量
作り方
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1
型にオーブンシートをしく。
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2
クリームチーズを室温に戻し、砂糖を加えてよくすり混ぜる。
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3
ホワイトチョコレート90gを湯せんで溶かし、(2)に加えて良く混ぜる。オーブンを180℃に予熱しておく。
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4
卵をときほぐし、(3)にかき混ぜながら加え、これを(1)の型に流す。残りのホワイトチョコレートを細かく刻み上にちらす。
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5
180℃のオーブンで約30分焼く。焼きあがったら粗熱がとれるまで冷まし、一口大に切って粉砂糖をふる。※ブルーベリーやラズベリーと一緒に盛ると華やかになる。
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- 調理時間
- 30分以上
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- エネルギー
- 1700kcal
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- たんぱく質
- 40.6g
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- カルシウム
- 512mg
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- 食塩相当量
- 2.3g
使用した商品
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