オイスターソースで旨みアップ!
豚肉のチーズ巻き オイスターソース炒め
材料(4人分)
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8枚
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豚薄切り肉
8枚
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さやいんげん
60g
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塩・こしょう
各少々
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オイスターソース
大さじ1
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水
大さじ1
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サラダ油
適量
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ミニトマト
8個
作り方
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1
さやいんげん、ミニトマトは半分に切る。
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2
豚肉に塩、こしょうをふり、切れてるチーズを巻く。
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3
フライパンにサラダ油を熱し、2)の豚肉を巻き終わりの方から焼く。さやいんげんも入れて両面焼き、オイスターソースと水を加える。
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4
水分がとんだら皿に盛り、ミニトマトを添える
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- 調理時間
- 20分
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- エネルギー
- 175kcal
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- たんぱく質
- 11.5g
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- カルシウム
- 99mg
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- 食塩相当量
- 1.1g
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豚肉で包む時は、チーズが出ないようにしましょう