雪印メグミルクのお料理レシピ

オイスターソースで旨みアップ!

豚肉のチーズ巻き オイスターソース炒め

材料(4人分)

  • 豚薄切り肉

    8枚

  • さやいんげん

    60g

  • 塩・こしょう

    各少々

  • オイスターソース

    大さじ1

  • 大さじ1

  • サラダ油

    適量

  • ミニトマト

    8個

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

作り方

  1. 1

    さやいんげん、ミニトマトは半分に切る。

  2. 2

    豚肉に塩、こしょうをふり、切れてるチーズを巻く。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し、2)の豚肉を巻き終わりの方から焼く。さやいんげんも入れて両面焼き、オイスターソースと水を加える。

  4. 4

    水分がとんだら皿に盛り、ミニトマトを添える

豚肉で包む時は、チーズが出ないようにしましょう

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  • 調理時間
    20
  • エネルギー
    175kcal
  • たんぱく質
    11.5g
  • カルシウム
    99mg
  • 食塩相当量
    1.1g

上記は、1人分です。

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