「ベターホームのお料理教室」の先生が考案した、スキムミルク活用レシピ！
ツナ缶ミルクナゲット
材料（5個分）
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ツナ缶詰
2缶
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大さじ2（12g）
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【A】
たまねぎ（みじん切り）
20g
マヨネーズ
大さじ1
しょうゆ
小さじ1/２
片栗粉
大さじ１
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サラダ油
大さじ3
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トマトケチャップ
適宜
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
作り方
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1
ツナ缶は汁気をしっかり切り、ボウルに入れ、スキムミルクを加えてよく混ぜる。
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2
【A】を加えてさらに混ぜ、5等分にし、小判形に成形する。
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3
フライパンにサラダ油を熱し、2）を並べる。弱めの中火で1～2分焼き、焼き色がついたら裏返してさらに1～2分焼く。
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4
皿に盛り、お好みでトマトケチャップを添える。
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- 調理時間
- 15分
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- エネルギー
- 120kcal
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- たんぱく質
- 5.6g
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- カルシウム
- 32mg
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- 食塩相当量
- 0.5g
上記は、1個分です。
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