チーズとお餅と牛乳でのびーる お餅チーズ
材料(作りやすい量(2~3人分))
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100g
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切り餅
2個
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50ml
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砂糖
30g
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レモン汁
大さじ1/2杯
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片栗粉
適量
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
作り方
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1
クリームチーズは室温に戻しておく。
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2
餅は1個を12等分に切り、耐熱容器に入れ牛乳を加えてレンジ(600W)で3分加熱しよく混ぜる。
※手早くしっかり混ぜることがポイント! -
3
砂糖、レモン汁、クリームチーズを加えてムラのないようによく混ぜ合わせる。
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4
片栗粉を敷いたバットに取り出して全体にまぶし、形を整え、冷蔵庫で30分ほど冷やす。
バットから取り出し、ひと口大に切る。
※クッキー型で抜くと簡単です!
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- 調理時間
- 30分以上
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- エネルギー
- 256kcal
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- たんぱく質
- 4.8g
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- カルシウム
- 42mg
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- 食塩相当量
- 0.3g
上記は、1人分です。
使用した商品
電子レンジの機種により加熱時間を調整してください。