もちもち食感!お好み焼き
材料(1枚分)
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卵
1個
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水
50g
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薄力粉
100g
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カットキャベツ(千切り)
100g
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ソース・かつお節・青のり・紅しょうが
各適量
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サラダ油
適量
作り方
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1
ボウルに卵を溶き、水、薄力粉を入れてよく混ぜ、キャベツを加えてさらに混ぜる。
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2
フライパンにサラダ油を熱し、1)の生地を半量入れる。
「米粉由来のもちもち食感シュレッド」をのせ、残りの生地をのせる。 -
3
蓋をして両面焼き、中まで火を通す。
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4
皿にのせてソースをぬり、かつお節、青のりをかけ、紅しょうがを添える。
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- 調理時間
- 15分
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- エネルギー
- 832kcal
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- たんぱく質
- 19.5g
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- カルシウム
- 112mg
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- 食塩相当量
- 3.2g
使用した商品
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