天使大学「ミルクラ」サークル 共同開発レシピ！
Caちょい足し！お手軽おかず
材料（作りやすい量）
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
作り方
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1
【卵焼き】
卵にお好みの調味料を加えてよく混ぜる。 -
2
フライパンにサラダ油を熱し、溶き卵を流し入れる。
スキムミルクをふりかけ、軽くひと混ぜして巻く。
粗熱が取れたら、お好みの大きさに切る。 -
3
【ミートボール】
ミートボール（市販品）を温め、スキムミルクをふり入れて混ぜる。 -
4
トースターで5分ほど焼く。
※トースターの機種により加熱時間を調整してください。
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- 調理時間
- 10分
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- エネルギー
- 119kcal
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- たんぱく質
- 8.1g
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- カルシウム
- 64mg
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- 食塩相当量
- 0.7g
上記は、卵焼き３切れ分です。
使用した商品
定番のおかずにカルシウムちょい足し！
スキムミルク小さじ1（2g）で、カルシウム：24㎎、たんぱく質：0.7g摂れます。お好みで調整してください。
※天使大学「ミルクラ」とは
牛乳・乳製品好きの仲間が集まり、牛乳・乳製品を使った料理やお菓子作り、牧場体験、セミナーの開催など、多彩な活動をしている天使大学（北海道札幌市）公認 牛乳・乳製品研究サークルです。