1品で1/2日分以上の野菜（195g）が摂れる！
とろーりチーズ味の甘辛チキン
材料（2人分）
-
鶏もも肉
200ｇ
-
塩・こしょう
各少々
-
片栗粉
大さじ1
-
【A】
しょうゆ
大さじ1
酒
大さじ1
水
50ml
砂糖
大さじ１
いりごま（白）
大さじ2
一味唐辛子
少々
-
小松菜
100g
-
キャベツ
100g
-
にんじん
30g
-
たまねぎ
100g
-
れんこん
60g
-
ごま油
適量
-
中華スープの素
小さじ1
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
作り方
-
1
小松菜、キャベツは3㎝に、にんじんは短冊切りにする。
-
2
たまねぎ、れんこんは薄切りにする。
-
3
鶏肉は一口大に切り、塩、こしょうをふり、片栗粉をまぶす。
-
4
フライパンにごま油を熱し、1）を入れて中火で炒め、中華スープの素、塩、こしょうで味をととのえ、皿に盛る。
-
5
同じフライパンにごま油を熱し、3）を入れて表面に焼き色がついたら、2）を加える。
蓋をして弱火で焼き、鶏肉に火が通ったら【A】を加え、絡める。 -
6
4）の上に5）をのせ「torochi チーズソース 芳醇ゴーダ入り」をかける。
※「torochi チーズソース 芳醇ゴーダ入り」の代わりに、スライスチーズ（とろけないタイプ）（3枚）と牛乳（大さじ3）で作るチーズソースをかけてもOK！
耐熱容器にチーズを牛乳を入れ、電子レンジ（600W）で約1分加熱しよく混ぜれば完成です！
-
- 調理時間
- 15分
-
- エネルギー
- 592kcal
-
- たんぱく質
- 28.1g
-
- カルシウム
- 313mg
-
- 食塩相当量
- 3.0g
上記は、1人分です。
使用した商品
最近見たレシピ
「torochi チーズソース 芳醇ゴーダ入り」は冷蔵庫から出してすぐ、とろりとした食感が楽しめます。
甘辛チキンはもちろん、たっぷりの野菜もチーズソースにからめてお召し上がりください。
※健康日本21（第二次）では、1日の野菜の摂取目標量を350ｇとしています。