天使大学「ミルクラ」サークル 開発レシピ！
「さけるチーズ」がのび～る！バナナミルクもち
材料（3個分）
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大さじ2（12ｇ）
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バナナ
1本（約150g）
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きな粉
大さじ1
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片栗粉
小さじ2
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サラダ油
少々
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
作り方
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1
「さけるチーズ」は3等分に切る。
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2
バナナはフォークでつぶし、スキムミルク、きな粉、片栗粉を加えてよく混ぜる。
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3
フライパンにサラダ油を薄くひき、2）を1/3量ずつスプーンですくい、楕円形になるようにフライパンに広げる。
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4
「さけるチーズ」を片側にのせ、蓋をして弱火にかけ、焼き具合を確認しながら3分ほど焼く。
半分を折りたたむようにして返し、再び蓋をして1分、ひっくり返して1分焼く。
※「さけるチーズ」は芯までしっかり温まると、びよーんとのびます。
弱火でじっくり焼くのがポイントです！
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- 調理時間
- 15分
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- エネルギー
- 279kcal
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- たんぱく質
- 14.8g
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- カルシウム
- 306mg
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- 食塩相当量
- 0.6g
上記は、全量です。
使用した商品
※天使大学「ミルクラ」とは
牛乳・乳製品好きの仲間が集まり、牛乳・乳製品を使った料理やお菓子作り、牧場体験、札幌市内介護予防センターでの講演、牛乳教室の開催など多彩な活動をしている天使大学公認 牛乳・乳製品サークルです。