雪印メグミルクのお料理レシピ

天使大学「ミルクラ」サークル 開発レシピ!

野菜が摂れるチーズガレット

材料(1人分)

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

作り方

  1. 1

    野菜は粗めのみじん切りにする。

  2. 2

    ボウルに1)と【A】を入れ、よく混ぜる。

  3. 3

    フライパンにオリーブ油を熱し、2)を10㎝程の円形に広げる。
    蓋をして弱めの中火で約3分、返して2分焼き、仕上げに「とろけるスライス」をのせ、蓋をして、チーズがとろけたら皿に盛る。

※天使大学「ミルクラ」とは
牛乳・乳製品好きの仲間が集まり、牛乳・乳製品を使った料理やお菓子作り、牧場体験、札幌市内介護予防センターでの講演、牛乳教室の開催など多彩な活動をしている天使大学公認 牛乳・乳製品サークルです。

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  • 調理時間
    15
  • エネルギー
    301kcal
  • たんぱく質
    12.6g
  • カルシウム
    333mg
  • 食塩相当量
    0.8g

上記は、1人分です。

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