「６Ｐチーズ」焼きうどん
材料（1人分）
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1個
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冷凍うどん（またはチルド）
1人分
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豚肉（薄切り）
80g
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キャベツ
50g
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小松菜
30g
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たまねぎ
20g
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にんじん
20g
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しめじ
20g
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にんにく
１/2片
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ごま油
小さじ1
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塩・こしょう
各少々
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いりごま（白）
大さじ1/2
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かつお節
1パック
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しょうゆ
小さじ1
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
作り方
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1
キャベツ、小松菜はざく切り、たまねぎ、にんじんは薄切りにする。しめじはばらす。
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2
にんにくはみじん切りに、「６Ｐチーズ」はサイコロ状に切る。
豚肉に塩、こしょうをふる。 -
3
フライパンにごま油とにんにくを入れて熱し、香りが出たら、豚肉を加えて中火で炒める。
1）を加えてさらに炒め、塩、こしょうで味をととのえる。 -
4
耐熱容器に冷凍うどんをのせ、電子レンジ（600W）で約2分加熱し、3）に入れ炒める。
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5
「６Ｐチーズ」、ごま、かつお節（半量）、しょうゆを加えて軽く混ぜ器に盛る。
仕上げに残りのかつおぶしをのせる。
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- 調理時間
- 10分
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- エネルギー
- 570kcal
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- たんぱく質
- 28.8g
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- カルシウム
- 253mg
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- 食塩相当量
- 2.3g
上記は、1人分です。
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