ちょい足し なめこおろしそば
材料(1人分)
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茹でそば(流水でほぐすタイプのもの)
1食分
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なめこ
1/2袋
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めんつゆ(3倍濃縮)
小さじ1
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大根おろし
50g
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しその葉(せん切り)
適宜
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
作り方
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1
なめこはさっと洗い水気を切って耐熱容器に入れ、めんつゆ(小さじ1/2)をふりかけ、ふんわりラップをかけて電子レンジ(600W)で約1分加熱する。
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2
そばは流水でほぐし、ザルにあげる。
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3
器にそばを盛り、混ぜ合わせた【A】をかける。
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4
1)、大根おろしをのせ、お好みでしそを添え、よく混ぜていただく。
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- 調理時間
- 5分
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- エネルギー
- 320kcal
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- たんぱく質
- 15.3g
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- カルシウム
- 45mg
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- 食塩相当量
- 2.8g
上記は、1人分です。
使用した商品
※電子レンジの機種により、加熱時間を調整してください。
そばは、冷凍や乾麺等、お好みのものでお試しください。