雪印メグミルクのお料理レシピ

こんにゃく冷麺

材料(1人分)

  • 【A】

    こんにゃく麵添付のタレ

    1パック

  • こんにゃく麺

    1パック(170g)

  • ゆで卵

    1/2個

  • キムチ

    30g

  • きゅうり

    20g

  • トマト

    50g

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

作り方

  1. 1

    こんにゃく麺は水洗いし、ザルにあげる。
    きゅうりは薄切り、トマトはくし切りにする。

  2. 2

    器に【A】を混ぜ合わせ、こんにゃく麺を入れ、ゆで卵、きゅうり、トマト、キムチを添え、よく混ぜていただく。

こんにゃく麺添付のタレは、ポン酢やドレッシング(和風、ごま等)で代用できます。
大さじ1を目安にお好みで調整してください。

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  • 調理時間
    5
  • エネルギー
    185kcal
  • たんぱく質
    10.3g
  • カルシウム
    46mg
  • 食塩相当量
    3.2g

上記は、1人分です。

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