ミルフィーユカマン鍋
材料(4人分)
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お好きな鍋つゆ
1袋
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水
必要な場合
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豚ばら肉
200g
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白菜
1/4株(800g)
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にんじん
1本(130g)
作り方
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1
白菜は5~6cmの長さに切り、下の白い部分と葉の部分を分けておく。にんじんは薄切りに、豚ばら肉は3~4㎝に切る。
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2
白菜の下の部分を鍋に敷き詰める。その後、葉の部分を縦に詰めて豚ばら肉とにんじんを間にはさむ。
お好きな鍋つゆ(必要であれば水も)を加えて蓋をし、弱火で10~15分蒸し煮にする。 -
3
上面を切り取ったカマンベールチーズを中央に入れ、更に5分ほど煮込む。
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- 調理時間
- 20分
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- エネルギー
- 321kcal
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- たんぱく質
- 13.6g
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- カルシウム
- 192mg
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- 食塩相当量
- 2.7g
使用した商品
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