豆乳カマン鍋
材料(4人分)
-
豆乳鍋つゆ(市販品)
1袋(4人分)
-
水
必要な場合
-
豚ばら肉
300g
-
豆腐
1/2丁
-
白菜
300g
-
長ねぎ
1本
-
しいたけ
4枚
-
水菜
1/2袋
-
にんじん
1/2本
作り方
-
1
豆腐、豚ばら肉、白菜、長ねぎ、水菜は食べやすい大きさに切る。にんじんは薄切りにし、しいたけは軸を取ってから半分に切る。
-
2
鍋に豆乳鍋つゆ(必要な場合は水も)を入れて温め、豚ばら肉を入れて煮込み、肉に火が通ったら、豆腐と野菜などを加えてひと煮立ちさせる。
-
3
6等分に切ったカマンベールチーズ(または「 雪印北海道100 カマンベールチーズ 切れてるタイプ(6個入り)」)を中央に入れ、チーズがほんのり溶けるまで煮込む。
-
- 調理時間
- 15分
-
- エネルギー
- 469kcal
-
- たんぱく質
- 21.0g
-
- カルシウム
- 227mg
-
- 食塩相当量
- 3.8g
携帯電話、スマホで
レシピを見る