スンドゥブ風カマンチゲ鍋
材料(2人分)
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スンドゥブの素(市販品)
1袋(2人分)
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水
必要な場合
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絹ごし豆腐
1/2丁
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あさり
150g
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にら
30g
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えのき
50g
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作り方
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1
にらは5㎝の長さに切り、えのきは石づきを切り取ってからほぐしておく。
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2
鍋にスンドゥブの素(必要な場合は水も)を入れて温め、あさりを入れて煮込む。
あさりの口が開いてきたら1)と絹ごし豆腐を手でほぐしながら入れ、ひと煮立ちさせる。 -
3
上面を切り取ったカマンベールチーズを中央に入れ、更に5分ほど煮込む。
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- 調理時間
- 15分
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- エネルギー
- 343kcal
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- たんぱく質
- 17.4g
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- カルシウム
- 312mg
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- 食塩相当量
- 5.5g
使用した商品
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