クリームチーズのおかか和え
材料(2人分)
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50g
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白菜
200g
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にんじん
30g
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水菜
50g
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かつお節
1袋(4.5g)
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しょうゆ
小さじ1
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
作り方
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1
白菜、にんじんはせん切り、水菜は2㎝のざく切りにする。
さっと茹で、ざるに上げて冷ます。 -
2
ボウルにかつお節としょうゆを入れてよく混ぜる。
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3
1)の水気をよく絞り、2)に入れて混ぜる。
角切りにしたクリームチーズを加え、軽く和える。
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- 調理時間
- 10分
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- エネルギー
- 120kcal
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- たんぱく質
- 5.5g
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- カルシウム
- 121mg
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- 食塩相当量
- 0.7g
上記は、1人分です。
使用した商品
おかかしょうゆに、クリームチーズのクリーミーなおいしさをプラスしました。
たっぷりの野菜も茹でると量が減り、食べやすくなります。