雪印メグミルクのお料理レシピ

1980年代、小学校の給食でも出たメニューを再現しました!

ミルクライス

材料(4人分)

  • 2合

  • 【A】

    ハーフベーコン(1㎝幅に切る)

    4枚

    ホールコーン(冷凍または缶詰)

    50g

    顆粒スープの素

    小さじ2

  • ドライパセリ

    適宜

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

作り方

  1. 1

    米は30分ほど浸水して、ざるに上げておく。

  2. 2

    炊飯器の内釜に1)を入れ牛乳を注ぐ。
    【A】を加え、軽く混ぜて炊く。

  3. 3

    皿に盛り、お好みでドライパセリをふる。

水の代わりに牛乳で炊く、炊き込みピラフです。
牛乳をたっぷり使ったメニューが炊飯器ひとつで簡単に作れます!

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  • 調理時間
    30分以上
  • エネルギー
    324kcal
  • たんぱく質
    7.9g
  • カルシウム
    95mg
  • 食塩相当量
    1.2g

上記は、1人分です。

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