雪印メグミルクのお料理レシピ

カッテージチーズでチーズデビュー

ころころマッシュ&ポテ豆コロッケ

材料(作りやすい量)

  • 【離乳食 材料(1回分)】

    じゃがいも 

    60g

    枝豆(冷凍)

    20g

    たまねぎ(みじん切り)

    小さじ1

    鶏ひき肉(脂が少ない胸肉がおすすめ)

    20g

  • 【ご家族向け 材料(2人分)】

    じゃがいも 

    200g

    枝豆(冷凍)

    100g

    たまねぎ 

    50g

    鶏ひき肉 

    50g

    薄力粉 

    5g

    溶き卵 

    10g

    パン粉 

    10g

    揚げ油 

    10g

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

作り方

  1. 1

    【離乳食】
    じゃがいもは一口大に切り茹でてつぶす。枝豆も茹でて薄皮を取り、つぶす。
    たまねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンに鶏ひき肉とたまねぎを入れてよく炒め、じゃがいも、枝豆を加え混ぜる。
    冷めたらカッテージチーズを加えて混ぜる。
    食べやすい大きさに丸める。

  3. 3

    【ご家族向け】
    じゃがいもは一口大に切り茹でてつぶす。枝豆も茹でて薄皮を取る。
    たまねぎはみじん切りにする。

  4. 4

    フライパンに鶏ひき肉とたまねぎを入れてよく炒め、じゃがいも、枝豆を加え混ぜる。
    冷めたらカッテージチーズを加えてざっくりと混ぜる。(カッテージチーズの食感が残るように) 食べやすい大きさに丸める。

  5. 5

    薄力粉、溶き卵、パン粉の順に付け、揚げ焼きにする。

同じ材料で離乳食もご家族のメニューも手軽に作れるセットレシピ!
対象年齢:8か月頃~

手順はほぼ同じ!違いは、ご家族用は揚げる、離乳食用は丸めるだけ! です。

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  • 調理時間
    20
  • エネルギー
    121kcal
  • たんぱく質
    11.2g
  • カルシウム
    24mg
  • 食塩相当量
    0.2g

上記は、離乳食1回分です。

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