雪印メグミルクのお料理レシピ

カッテージチーズでチーズデビュー

カッテージチーズの白和え

材料(作りやすい量)

  • 【離乳食 材料(1回分)】

    ほうれん草 

    10g

    にんじん 

    10g

    すりごま(白) 

    少々

  • 【ご家族向け 材料(2人分)】

    ほうれん草 

    200g

    にんじん 

    30g

    すりごま(白) 

    大さじ1

    砂糖 

    大さじ1/2

    うすくちしょうゆ 

    大さじ1/2

    だしの素 

    小さじ1/3

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

作り方

  1. 1

    【離乳食】
    ほうれん草は茹でて水気を絞り、葉先を粗くすりつぶす。
    にんじんも2㎝の細切りにして下茹でし、粗くすりつぶす。

  2. 2

    ボウルにカッテージチーズと、すりごまを入れてよく混ぜ、1)を和える。

  3. 3

    【ご家族向け】
     ほうれん草はゆでて3cmの長さに切って水気を絞り冷ます。
     にんじんも2㎝の細切りにして下茹でし、冷ます。

  4. 4

    ボウルにカッテージチーズ、すりごま、砂糖を入れてよく混ぜる。
    さらに、うすくちしょうゆ、だしの素を加えて3)を和える。

同じ材料で離乳食もご家族のメニューも手軽に作れるセットレシピ!
対象年齢:7か月頃~

取り分けのポイント!離乳食用とご家族用の違いは、
「離乳食用は調味料を入れない」、「野菜を粗くすりつぶす」です。
作る手順は同じです。

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  • 調理時間
    15
  • エネルギー
    41kcal
  • たんぱく質
    3.5g
  • カルシウム
    50mg
  • 食塩相当量
    0.2g

上記は、離乳食1回分です。

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