宮城県のセールス考案！
地産地消レシピ
せりと「メルトロ」の肉巻き
材料（1人分）
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せり
1束
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meltoro ゴーダブレンド（4枚入り） （製造終了品）
1枚
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meltoro ラクレットブレンド（4枚入り） （製造終了品）
1枚
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豚バラ肉
4枚
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薄力粉
大さじ２
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塩・こしょう
各少々
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サラダ油
少々
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【仕上げ】
せり
適宜
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
作り方
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1
せりは下茹でしてよく水気をきり、4～5㎝ほどに切る。
チーズは2等分に切る。 -
2
1）を豚肉で巻き、塩、こしょうをふり、薄力粉をまぶす。
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3
フライパンにサラダ油を熱し、2）を閉じ目から焼く。
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4
皿に盛り、仕上げにせりを添える。
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- 調理時間
- 15分
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- エネルギー
- 204kcal
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- たんぱく質
- 7.9g
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- カルシウム
- 81mg
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- 食塩相当量
- 0.4g
上記は、1人分です。
使用した商品
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meltoro ゴーダブレンド（4枚入り） （製造終了品）
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meltoro ラクレットブレンド（4枚入り） （製造終了品）
宮城の名産「せり」が「メルトロ」とよく絡む！