東京支店のセールス考案!
130gの野菜が摂れるレシピ
野菜ごろごろトースト
材料(4人分)
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冷凍かぼちゃ(じゃがいも、さつまいも等の根菜でも)
8片(270g)
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たまねぎ
1/2個(100g)
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食パン(5枚切り)
4枚
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40g
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マッシュルーム
8個 (70g)
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ミニトマト
4個 (40g)
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ベーコン(ハーフサイズ)
4枚
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塩・こしょう
各少々
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コーヒー
適宜
作り方
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1
かぼちゃはさいの目に、たまねぎは薄切りにする。
耐熱容器に入れ、電子レンジ(600W)で5~7分ほど加熱する。 -
2
食パンは耳から2cm程のフチを残して包丁で切り込みを入れ、切り込みの内側を手で押してくぼみをつくり、器のようにする。
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3
マッシュルームは薄切り、ミニトマトは4等分に、ベーコンは2~3㎜幅に切る。
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4
2)のパンのくぼみに「ネオソフト」をぬり、1)、3)をのせ、塩、こしょうをふる。
チーズをのせて、トースターで5分焼く。 -
5
お好みでコーヒーを添える。
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- 調理時間
- 20分
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- エネルギー
- 465kcal
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- たんぱく質
- 15.9g
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- カルシウム
- 186mg
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- 食塩相当量
- 2.1g
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※電子レンジ、トースターの機種により、加熱時間を調整してください。
・火を使わず簡単にできます!