愛知県のマネージャー考案!
地産地消レシピ
KAKI&「meltoro」
材料(2個分)
-
柿
2個
-
ミントの葉
適宜
作り方
-
1
柿の上部と下部を切り、果物ナイフを縦に入れ、皮を切らないように1周して実をくり抜く。
-
2
くり抜いた実はサイコロ状に切る。
-
3
下部を台座にカップをつくり、2)を入れる。
-
4
チーズをのせて、電子レンジ(600W)で1分加熱する。
柿の上部とお好みでミントの葉を添える。
-
- 調理時間
- 5分
-
- エネルギー
- 190kcal
-
- たんぱく質
- 5.6g
-
- カルシウム
- 161mg
-
- 食塩相当量
- 0.6g
携帯電話、スマホで
レシピを見る
※電子レンジの機種により加熱時間を調整してください。
愛知県生産量、全国5位の「柿」
クリームチーズ、カマンベールなどチーズとの相性が良いです。
今回は柿と同じ色調の「meltoro ラクレットブレンド」を使い見栄えを良くしました。